vol.15 認知症予防に摂りたい栄養素・食品レシピ - 株式会社南山堂

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栄養通信

vol.15 認知症予防に摂りたい栄養素・食品レシピ

2020.11.30

認知症とは、脳の細胞が様々な原因で減少したり働きが悪くなることにより、記憶障害や判断力の低下などが起こり、日常生活や社会生活に支障をきたした状態のことをいいます。
認知症の原因は明らかにされていませんが、脳の健康を維持するために日々の食事や生活習慣などを気を付けることで、予防に繋がるといわれています。
いつまでも生き生きとした生活を送れるよう心がけ、健康寿命を延ばしましょう!